GastroUNED

Dúas obras de Camilo José Cela serán o eixo das propostas gastronómicas nesta IV edición do Certame.

Obras suxeridas deste Certame:

• Viaxe á Alcarria de Camilo José Cela
• Mazurca para dous mortos de Camilo José Cela

Bases da convocatoria

Temática

• A receita debe estar relacionada con algunha das obras suxeridas; autor, época, espazo, personaxes ou calquera outra circunstancia.
• As receitas deberán ser novas e orixinais, de carácter persoal.
• As receitas terán que estar elaboradas con produtos que se atopen habitualmente no mercado.

Formato

• Deberase encher esta ficha cos datos da receita. Só admitiranse arquivos en Word.
• Valorarase o envío dunha foto da receita.

Envío e prazo

• O envío farase á dirección de correo lacocinadelauned@adm.uned.es.
• Prazo de presentación ata o 15 de xaneiro de 2017.

Premio

• Unha bolsa para a realización dun destes dous cursos (a elixir un deles) impartidos pola Fundación UNED-Escuela Chicote:
• Enoloxía e coñecementos do viño.
• Fotografía profesional para contorna gastronómica.

• Unha noite de hotel en habitación dobre en Paradores válido ata o 31 de Decembro de 2017.
• Lote de produtos de Bodegas Santa Cecilia.

Publicacións

• A UNED resérvase o dereito de publicar ou reproducir as receitas seleccionadas.
• O autor non percibirá cantidade algunha en concepto de dereitos de autor pola primeira edición.
• As receitas seleccionadas polo xurado aparecerán na páxina Web do Club de Cultura da UNED.

Xurado

• Todo aquilo non previsto nestas bases quedará sometido ao criterio do xurado.
• O fallo do xurado farase público, a través da páxina Web da UNED.

Participantes

• Profesorado
• Alumnos/as
• PAS

Descarga o libro de receitas das edicións anteriores aquí.

Máis información na páxina web deActividades Culturais da UNED.

--------------------------{}-------------------------

Síguenos en:

Facebook

Twitter

Google+

Youtube

Blog UNED Sénior A Coruña